www.bi-tex.com

Яблочное печенье с корицей ко Дню Св. Николая

Это печенье вкусное и нежное, продукты самые обычные, а времени тратится, на все про все полчаса! . Фото: автора

Вкусная и простая альтернатива традицінйим «миколайчикам».Рецепт для мамочек, которые абсолютно не имеют свободного времени, но хотят порадовать своего малыша вкусной, и главное, полезной выпечкой. Согласитесь, ведь выпекать «николайчики» дело хоть и интересная, но очень кропотливая. Пока тесто вызреет, пока его навирізаєш, испечешь... А еще нужно позаботиться о разноцветную глазурь, которая довольно «коварная» и имеет склонность быть зарідкою, загустою или комочками. Это же печенье вкусное и нежное, продукты самые обычные, а времени тратится, на все про все полчаса! Из этой нормы продуктов получается около 48-50 штук.
Ингредиенты:
120 г сахара,
пакетик ванилина,
4 яйца,
200 г сливочного масла или маргарина,
400-500 г муки,
пакетик разрыхлителя,
3-4 яблока,
сахарная пудра для обсыпки,
корица (по желанию).
Приготовления:
Яйца растереть с сахаром, корицей и ванилином. Добавить растопленное масло, перемешать. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и вымесить ложкой тесто. Яблоки почистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто, тщательно перемешать.

Выкладывать смесь столовой ложкой в виде небольших горок на противень, устланый бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета (буквально 10-15 минут). После выпечки посыпать печенье сахарной пудрой.

Если же вы все-таки найдете в себе силы на выпекание справжних медовых или имбирных пряников, то можете просмотреть рецепт "Имбирные пряники", или ознакомиться с мастер-классом или декорированием.

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет

Интересно

Преимущества газобетонных блоков
Отличительная особенность ячеистого бетона в том, что искусственно созданные поры, заполненные воздухом, в несколько раз увеличивают термоизоляционные свойства блоков. По термоизоляционным свойствам один блок заменяет два десятка кирпичей. Блоки весят около 20 килограммов и заменяют при этом 17 кирпичей по объему! Они легко обрабатываются, пилятся, штрабятся. Еще одно важное свойство блоков: при их использовании можно отказаться от раствора. Строители знают, что болезнь любой кирпичной кладки - раствор. Доставка на стройку раствора связана с по...

Опрос

Есть ли у вас баня?
Да, есть
29%
Нет, но хочу построить
57%
Нет
14%
Всего голосов: 7