www.bi-tex.com

Салат с корейской морковью и курицей от шеф-повара кафе «Кинто» Алексея Випірайленко

"Корейская морковь прекрасно сочетается с курятиной, грибами и огурцами", - говорит господин Алексей.

Корейская морковь отлично сочетается с курятиной, грибами и огурцами. 
Ингредиенты:
300 г готовой корейской моркови,
100 г вареного куриного филе,
60 г соленых огурцов,
100 г шампиньонов,
50 г копченой грудинки,
соль, перец,
майонез.
Приготовления:
Куриное филе отварить, нарезать соломкой. Грибы измельчить так же, как и курицу. Смешать огурцы и мясо с корейской морковью, заправить все майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. На сковородке поджарить копченую грудинку и грибы, нарезанные пластинками. Выложить салат на плоскую тарелку и по кругу посыпать жареными шампиньонами.

 

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет

Интересно

1,3 млрд р. выделено на реконструкцию аэродрома "Ульяновск-Восточный"
ФГУП "Авиакомплект" объявило открытый конкурс с ограниченным участием на право проведения реконструкции аэродромной базы аэропорта "Ульяновск-Восточный", сообщает «Интерфакс». По данным системы "СПАРК-Маркетинг", начальная (максимальная) цена контракта составляет 1,299 млрд рублей. Работы должны быть завершены 20 декабря 2018 года. Согласно документации, реконструкция проводится с целью приведения аэродромного комплекса в соответствие к "Нормам годности к эксплуатации аэродромов экспериментальной авиации" в рамках ФЦП "Развитие оборонно-промыш...

Опрос

Есть ли у вас баня?
Да, есть
29%
Нет, но хочу построить
57%
Нет
14%
Всего голосов: 7