www.bi-tex.com

Котлы пищеварочные: особенности выбора

Такое оборудование, как пищеварочные котлы является профессиональным и используется на кухнях больших ресторанов, кафе и других мест общественного питания. С их помощью можно с легкостью приготовить вкусные и полезные блюда в любых количествах, что очень важно для оптимизации работы. Кроме того, в таких котлах можно приготовить не только первые блюда, но и горячие напитки в больших объемах – компоты, чай, кофе, какао и прочее.

Технические характеристики

Любой пищеварочный котел, вне зависимости от его объема и предназначения, представляет собой емкость, стенки которой состоят из нескольких слоев.

Наличие нескольких слоев позволяет обеспечить максимальный уровень тепловой изоляции оборудования.

В большинстве случаев корпус котла изготавливается из очень прочного, но легкого материала – нержавеющей стали.

Такое изделие при должном обращении и грамотной эксплуатации может прослужить долгие годы.

Именно поэтому приобретение пищеварочного котла для ресторана или другого заведения общественного питания можно с уверенностью назвать выгодной инвестицией.

Сейчас для того, чтобы выбрать пищеварочный котел достаточно посетить сайт компании http://ooopht.ru/kotly-abat.html, ознакомиться с техническими и визуальными характеристиками предлагаемой продукции и сделать оптимальный для себя выбор. При выборе следует предварительно рассчитать объемы блюд, которые нужно будет готовить ежедневно, что позволит остановиться на наиболее подходящей модели.

Дополнительное оснащение

Многие котлы для пищевой промышленности оснащены дополнительным оборудованием, которое позволяет не только ускорить процесс приготовления блюд, но и сделать его более качественным. К примеру многие модели имеют встроенный термометр, который дает возможность следить за температурой блюд. Ведь, как известно, многие блюда должны готовиться по особенным технологиям.

Кроме того, во многих котлах дополнительно установлено специальное устройство, дающее возможность перемешивать горячие блюда и напитки. Кроме функциональности такое устройство дает возможность повысить уровень безопасности на кухне, ведь повара не будут обжигаться при перемешивании кипящих супов и компотов.

Именно поэтому, выбирая пищеварочный котел, стоит обращать внимание на все, даже мелкие детали.

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет

Интересно

Строить ж/д подходы к Керченскому мосту все еще некому
Федеральное агентство железнодорожного транспорта (Росжелдор) уже в третий раз не смогло выбрать генподрядчика строительства за 16,9 млрд рублей ж/д подходов к транспортному переходу через Керченский пролив, сообщается на сайте госзакупок. "Запрос предложений признан несостоявшимся. По окончании срока подачи заявок не подано ни одной заявки", — говорится в материалах закупки. Заявки на участие в тендере принимались до 9 января. Подведомственная организация Росжелдора — ФГУ "Управление служебных зданий федеральных органов исполнительной власти...

Опрос

Есть ли у вас баня?
Да, есть
29%
Нет, но хочу построить
57%
Нет
14%
Всего голосов: 7